zaterdag 10 mei 2014

Chocola..



verwarm je oven voor op 200 graden

6 eieren
1 glas suiker (nederlands theeglas, met oortje), als je van zoet houdt doe dan 1,5 glas suiker
1 glas olie (hetzelfde glas)
1 glas melk
2 bakpoeder
4 grote eetlepels cacao. 
3,5/4 glazen bloem

Ik heb stukjes witte en melkchocola toegevoegd maakt het extra smeuiig. Je kan ook kokos toevoegen, maar dan moet je minder meel gebruiken (3 glazen meel, half glas kokos/3,5 glas meel, half glas kokos)

Doe alle natte ingrediënten en de suiker in je kom en mix deze goed, voeg vervolgens de bakpoeder toe en mix het goed. Daarna de cacao en mixen daarna beetje bij beetje de bloem toevoegen en blijven mixen. Ik heb er vervolgens stukjes chocolade aan toegevoegd. Vet je cakevorm in of leg bakpapier op de bodem (fijner) en vet de randen in. Doe je beslag erin en plaats in de oven. Laat ongeveer drie kwartier staan, ligt aan je oven. 

Je kan met een satéstokje controleren of je cake klaar is. Blijft er deeg aanhangen is de cake nog niet klaar.

Geen opmerkingen :

Een reactie posten